صممت آلة تقطيع اللحوم المجمدة لتقطيع اللحوم المجمدة، لحم البقر المجمد، صدور الدجاج، الأسماك، وغيرها من البروتينات شبه المجمدة، بكفاءة ودقة عاليتين. تعمل الآلة ضمن نطاق درجة حرارة تقطيع يتراوح بين -10 و -3 درجات مئوية، وتنتج شرائح متجانسة بسماكة تتراوح بين 0.5 و 100 مم، مما يجعلها مناسبة لعمليات التجهيز اللاحقة مثل التقطيع الإضافي، والتغطية بالعجينة والبقسماط، والتشكيل، والتقسيم، والتعبئة. تستخدم هذه الآلة على نطاق واسع في مصانع تجهيز اللحوم، وخطوط إنتاج الأغذية الجاهزة، والمطابخ المركزية، ومصانع الأغذية الصناعية.